Veltlínské zelené 2017 Pozdní sběr, suché, Petr Marada

Kompletní specifikace

Výrobce: Vinařství Petr Marada

Odrůda: Veltlínské zelené

Ročník: 2017

Klasifikace: Pozdní sběr

Sladkost: Suché

Oblast: Morava

Podoblast: Slovácká

Obec: Josefov
Viniční trať: Židlíky u Nechor


Obsah alkoholu: 12,5 %

Lahev: 0,75 l

Teplota pro uchovávání: 10-12°C

Teplota při podávání: 10-12°C

Hodnocení od vinaře: Veltlínské zelené bylo macerováno 14 dnů na bobulích-slupkách, poté zrálo 13 měsíců v dřevěných sudech. Barva lehce nažloutlá, vůně nekonvenční přesto typicky veltlínová a v chuti kořenitost s mírnou hořčinkou. Je vhodný zejména ke grilovaným pokrmům či zrajícímu sýru. Jemný zákal či závoj matnosti svědčí o minimální úpravě vína před lahvováním a není závadou.

Parametry

Zboží zařazeno v kategoriích