Sauvignon Oranž 2019 Zemské, suché, Petr Marada

Výrobce: Vinařství Petr Marada

Odrůda: Sauvignon

Ročník: 2019

Klasifikace: Zemské

Sladkost: Suché

Oblast: Morava

Podoblast: Slovácká

Obec: Mikulčice
Viniční trať: Kněžské


Obsah alkoholu: 12,0 %

Lahev: 0,75 l

Teplota pro uchovávání: 10-12°C

Teplota při podávání: 10-12°C

Hodnocení od vinaře: Hrozny Sauvignonu byly macerovány tři týdny na slupkách a následně 10 měsíců v dřevěném akátovém sudu na jemných kalech. Ve vůni převládají výrazné ovocné tóny, chuť živá. Nevšední enologický zážitek je podtržen jemným zákalem kvasinek, který není závadou.